bydel
København
1930 artikler
01 juni 2009
Kan man finde ordentlige madvarer i Skandinaviens største gourmetby, eller er københavnerne for nærige til andet end discount? Politikens mangeårige madanmelder, Adam Price, giver svar.
01 juni 2009
Det kolde klima har ifølge gastronomisk ekspert Bent Christensen været med til at føre København op i toppen af Europas madelite. Og finanskrisen kan de københavnske kokke måske tøjle ved at kigge lidt dybere i landets grøfter og skovbunde.
02 maj 2009
En kold fra kassen, tak! Nå, ikke? De fleste af Københavns caféer og barer er efterhånden leveringsdygtige i et hæderligt glas Chardonnay eller Cabernet Sauvignon. Men vil man have en Bourgogne Premier Cru eller en solid Amarone i glasset, må man en tur...
19 februar 2009
Der findes to Copenhagen, Denmark i verden. Den ene har vi skrevet om i flere år. Den anden har vi negligeret og tiet ihjel. Det skal der ændres på nu. Magasinet KBH har været i USA.
02 februar 2009
Der var engang i København hvor en kaffebar var bodegaens formiddagsfriske fætter og serverede timegammel kolbetjære med industrisukker og langtidsfløde som eneste tilvalg. Men kort før årtusindeskiftet blev Den Store Københavnske Kafferevolution indledt...
02 december 2008
Ikke meget større end Århus, men med en snert af nabobyerne Wiens og Prags grandiositet. Sloveniens hovedstad er noget nær det ideelle sted at tage på forlænget weekend: stor og mangfoldig nok til at man ikke keder sig, så tilpas lille at man ikke føler...
03 juli 2008
Alle vil til Rom, Firenze eller Venedig, så smukke Bologna kan man få næsten helt for sig selv
03 februar 2008
I skyggen af London, Paris og Barcelona som mål for en storbyferie, men Wien har fortjent en plads i Superligaen.
03 november 2007
Byen bliver nok ikke det nye Berlin lige med det første, men den poske hovedstad overrasker positivt. KBH har været på forlænget weekend i Warszawa.
